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集團(tuán)工會(huì)成功舉辦2017年“濱江杯”接待服務(wù)技能競賽
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比技藝展風(fēng)采 強(qiáng)素質(zhì)樹形象 為打造實(shí)力光明做貢獻(xiàn)
集團(tuán)工會(huì)舉辦2017年“濱江杯”接待服務(wù)技能競賽
2017年10月18日，由光明食品集團(tuán)工會(huì)主辦，上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司和上海蔬菜（集團(tuán)）有限公司工會(huì)承辦的“2017年光明食品集團(tuán)‘濱江杯’接待服務(wù)技能競賽”在上海濱江欣景大酒店成功舉行。來自集團(tuán)所屬10家單位的44名選手報(bào)名參賽。
本次競賽以“比技藝展風(fēng)采，強(qiáng)素質(zhì)樹形象，為打造實(shí)力光明做貢獻(xiàn)”為主題，分為客房鋪床、夜床創(chuàng)意設(shè)計(jì)比賽和中式宴會(huì)鋪臺(tái)、倒酒比賽兩項(xiàng)，裁判組由國家級(jí)市級(jí)酒店星評(píng)員、江蘇飯店和錦江飯店高級(jí)管理人員、國家級(jí)餐廳服務(wù)考評(píng)員等專業(yè)評(píng)委組成。
本次活動(dòng)是進(jìn)一步貫徹落實(shí)《新時(shí)期產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革方案》的精神，體現(xiàn)“愛與尊重”的光明文化和“員工第一”的價(jià)值理念，是推動(dòng)群眾性技術(shù)練兵、技能登高活動(dòng)的有序開展，在集團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)形成了“勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大”的時(shí)代風(fēng)尚；同時(shí)，此次競賽面向基層、面向一線職工、面向普通勞動(dòng)者，為集團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)酒店賓館服務(wù)行業(yè)的職工搭建了一個(gè)展示風(fēng)采的舞臺(tái)，進(jìn)一步營造了“比學(xué)趕幫超”的學(xué)習(xí)氛圍；通過接待服務(wù)技能比武，為集團(tuán)系統(tǒng)建立一批業(yè)務(wù)精湛、規(guī)范文明的窗口服務(wù)隊(duì)伍，為全面提升集團(tuán)窗口服務(wù)行業(yè)的整體綜合素質(zhì)，提供了現(xiàn)場交流指導(dǎo)的契機(jī)。
此次競賽是集團(tuán)工會(huì)開展的以勞模（先進(jìn)）、職工（技師）創(chuàng)新工作室創(chuàng)建為重點(diǎn)的“建功十三五，再造新光明”勞動(dòng)競賽活動(dòng)的有效載體，是把生產(chǎn)型競賽、技能型競賽和服務(wù)型競賽有機(jī)結(jié)合起來，是大力弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神，充分激發(fā)廣大職工主人翁精神和創(chuàng)新活力的有效措施。在競賽過程中，所有參賽選手用嫻熟的技藝和認(rèn)真的態(tài)度，為在場所有人展現(xiàn)了“光明人”頑強(qiáng)拼搏、奮勇當(dāng)先的風(fēng)采和風(fēng)貌。在精彩、難忘的賽事背后，離不開選手們在本職崗位上的默默奉獻(xiàn)和努力付出。
比賽當(dāng)日喜逢黨的十九大開幕，集團(tuán)工會(huì)號(hào)召廣大員工要向崗位技術(shù)能手學(xué)習(xí)，在今后的工作中，精益求精、提升技能，延伸思路、拓寬視野，打造優(yōu)質(zhì)光明服務(wù)品牌，不斷創(chuàng)新突破，在實(shí)干中錘煉品質(zhì)成就事業(yè)，為集團(tuán)建設(shè)“殷實(shí)農(nóng)場”、“五年再造一個(gè)光明、十年構(gòu)建實(shí)力光明”戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)再建新功，以優(yōu)異成績向黨的十九大獻(xiàn)禮。（作者：苗覲 朱菊英）
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