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2011年南非葡萄酒收獲報(bào)告
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2010年南非氣候多變,尤其是夏季炎熱干旱和在葡萄開花的季節(jié)里又遇上大風(fēng)和寒冷。Orange河流發(fā)生的大面積洪水對(duì)葡萄植株造成了影響。
盡管面對(duì)挫折和挑戰(zhàn),南非2011年收獲的葡萄數(shù)量和質(zhì)量都和2010年持平。這得益于南非種植葡萄地域的多樣性。
2011年南非釀酒葡萄預(yù)計(jì)可收獲1.279017百萬噸,比2010年略高1.4%。9個(gè)葡萄種植區(qū)域均有大收成。按照每噸葡萄可榨汁776升計(jì)算,2011年南非收獲的葡萄(包括果汁、非酒精飲料用途、以及白蘭地和蒸餾葡萄酒)可以榨汁9.925億升,比2010年收獲量上升了1%。(中國酒業(yè)新聞網(wǎng))
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