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乳制品三聚氰胺限量值公布
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??? ?乳制品三聚氰胺限量值公布:?
???? 嬰幼兒乳粉≤1毫克/公斤 液態(tài)奶≤2.5毫克/公斤
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??? 衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局等部門聯(lián)合發(fā)布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。
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??? 衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督局副局長王雪凝8日回答記者提問時說，制定限量值是應急狀態(tài)下的一項行政控制措施，對于判定原料乳和乳制品是否合格，以及其中微量的三聚氰胺來源性質(zhì)，有非常重要的作用。
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??? 公告稱，嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg／kg，高于1mg／kg的產(chǎn)品一律不得銷售；液態(tài)奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg／kg，高于2.5mg／kg的產(chǎn)品一律不得銷售；含乳15％以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg／kg，高于2.5mg／kg的產(chǎn)品一律不得銷售。
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??? 公告稱，對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責任。
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??? 據(jù)介紹，這一公告分別得到了世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織的認可。（來源：食品商務網(wǎng)）
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