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酒事館

    

     金楓酒事館位于中國歷史文化名鎮(zhèn)楓涇鎮(zhèn),是上海工業(yè)旅游的推薦景點(diǎn)。 酒事館是上海金楓釀酒有限公司建造的一個(gè)弘揚(yáng)黃酒文化、展示企業(yè)形象、記錄黃酒歷史和傳播黃酒知識(shí)的專業(yè)展示館,于2006年9月15日正式落成開館。它通過各個(gè)布置精美的展廳,以實(shí)物、照片、文字說明的形式,向世人展示黃酒的釀造過程以及在我國發(fā)展的幾千年的歷史痕跡,整個(gè)酒事館散發(fā)著濃厚的文化氣息。酒事館展示了小作坊式的制酒工藝、步驟,介紹了中國三大黃酒的流派,并設(shè)有遠(yuǎn)古的青銅酒樽的展示,“20世紀(jì)初的江南酒店”實(shí)景以及 “干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒”的現(xiàn)場品嘗。 游客在這里不僅可以開闊眼界,加深對(duì)黃酒的了解,更可以坐下來品嘗各類黃酒,以另一種方式感受中國黃酒文化在今日的傳承與發(fā)展。

     酒事館的建立,是金楓酒業(yè)從企業(yè)走向社會(huì),把技術(shù)連結(jié)學(xué)術(shù)的標(biāo)志。它不單是一個(gè)記錄黃酒發(fā)展歷史的地方,更是企業(yè)品牌文化傳播的重要基地。酒事館的建立,是金楓酒業(yè)乃至中國黃酒歷史文化的一次梳理和總結(jié),它不是簡單的陳列與展示,它擔(dān)負(fù)著重要的職能。它記載歷史,樹立權(quán)威,傳播文化,為品牌賦以文化的靈魂,為企業(yè)未來的成長培育深厚的歷史根基,用工業(yè)旅游品牌來帶動(dòng)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)品牌的發(fā)展,為中國黃酒事業(yè)的振興勵(lì)精圖治,取得更加恢弘的成績。

 

館址:上海市金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)環(huán)西二路18號(hào)
咨詢電話:021-67356691
開放時(shí)間:每天9:00AM-16:00PM