高原夏菜為申城“菜籃子”添新綠
蔬菜集團(tuán)筑牢“夏淡”保供屏障
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夏日炎炎，受持續(xù)高溫影響，上海本地蔬菜尤其是綠葉菜的生長(zhǎng)產(chǎn)量下降。為應(yīng)對(duì)當(dāng)前高溫“夏淡”的影響，蔬菜集團(tuán)主動(dòng)出擊引進(jìn)甘肅蘭州等地的高原夏菜，確保市民“菜籃子”量足價(jià)穩(wěn)。通過(guò)積極組織貨源和高效調(diào)度，6月21日-7月14日，蔬菜集團(tuán)各市場(chǎng)蔬菜批發(fā)成交量達(dá)19.86萬(wàn)噸，同比增幅4.03%，充分彰顯了主渠道的保供作用。
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西郊江橋公司針對(duì)“夏淡”時(shí)期市場(chǎng)的需求，跨前謀劃、主動(dòng)作為。面對(duì)滾滾熱浪，在公司黨委的帶領(lǐng)下，全體員工意志堅(jiān)定、沖鋒在前，戰(zhàn)高溫、斗酷暑堅(jiān)守一線，全力打好“高原夏菜”保供戰(zhàn)役，筑起了城市“菜籃子”的堅(jiān)實(shí)屏障。
專區(qū)專策，制定方案提坪效。西郊江橋公司成立了蔬菜交易大數(shù)據(jù)黨員創(chuàng)新工作室，工作室充分發(fā)揮數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)優(yōu)勢(shì)，基于歷年交易數(shù)據(jù)、場(chǎng)地現(xiàn)有布局、車位分布以及交通動(dòng)線等實(shí)際情況，科學(xué)規(guī)劃“高原夏菜”專銷區(qū)。為進(jìn)一步提高專區(qū)交易密度，公司組織召開了客商座談會(huì)，深入解讀政策優(yōu)勢(shì)，以精細(xì)化服務(wù)激勵(lì)核心客商，切實(shí)將組織優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)效能。
提前備戰(zhàn)，統(tǒng)籌謀劃調(diào)資源。為精準(zhǔn)掌握高原夏菜產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)，5月以來(lái)，公司組織業(yè)務(wù)骨干及核心客商赴甘肅金昌、武威等主產(chǎn)區(qū)開展工作調(diào)研，通過(guò)實(shí)地查看種苗培育、田間管理、采后處理全流程，重點(diǎn)評(píng)估了各基地在極端天氣應(yīng)對(duì)、品質(zhì)管控、冷鏈運(yùn)輸?shù)确矫娴谋Ｕ夏芰?，為“夏淡”期間蔬菜供應(yīng)夯實(shí)了貨源基礎(chǔ)。
凝聚力量，貼心服務(wù)促發(fā)展。蔬菜部黨支部充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用，向全體黨員干部發(fā)出了“全力以赴打贏‘高原夏菜’供應(yīng)攻堅(jiān)戰(zhàn)”的倡議書，迅速組建專項(xiàng)對(duì)接小組，依托“客服中心”“客商之家”“貨車司機(jī)之家”等服務(wù)陣地，主動(dòng)對(duì)接客商需求、靠前服務(wù)解決問題，讓“服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值 真誠(chéng)換取忠誠(chéng)”的服務(wù)理念在市場(chǎng)一線落地生根、開花結(jié)果。
驕陽(yáng)似火，熱浪襲人，市場(chǎng)一線員工堅(jiān)守崗位，耐心引導(dǎo)車輛入場(chǎng)交易，并為客商送上清涼飲品，在炎炎夏日中架起了“連心橋”，用一杯杯涼茶驅(qū)散暑氣，讓往來(lái)客商真切感受到“組織送清涼，服務(wù)有溫度”的貼心關(guān)懷。
自吹響“高原夏菜”保供戰(zhàn)役沖鋒號(hào)以來(lái)，甘肅產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)貨源（蘭州菜心、高原萵筍、優(yōu)質(zhì)娃娃菜等）呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺態(tài)勢(shì)，近一個(gè)月的交易量同比增幅超30%，成為保障上海“夏淡”供應(yīng)的中堅(jiān)力量。
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江楊公司為保障市民的“菜籃子”充足不斷檔，市場(chǎng)盡銳出戰(zhàn)，積極應(yīng)對(duì)高溫影響，確保蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定、新鮮優(yōu)質(zhì)。
在“高原夏菜戰(zhàn)役”中，蔬菜部黨員沖鋒在前，帶頭加大貨源調(diào)配力度，主動(dòng)對(duì)接張北、蘭州、昆明等主產(chǎn)區(qū)，確保萵筍、牛心菜、大白菜等夏季主銷蔬菜日均進(jìn)貨量穩(wěn)定在30噸左右，為7月中下旬的大量上市打好基礎(chǔ)。
同時(shí)，為將保供工作做深做實(shí)，公司業(yè)務(wù)骨干以高度的責(zé)任感和使命感奮戰(zhàn)在保供一線，于6月下旬遠(yuǎn)赴張北、蘭州等蔬菜基地加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，引進(jìn)新的產(chǎn)地直發(fā)高原夏菜，與近郊蔬菜形成有效互補(bǔ)，切實(shí)做到品種多樣、量足價(jià)穩(wěn)。
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塘橋公司三林市場(chǎng)強(qiáng)化管理、主動(dòng)作為，與廣大商戶通力協(xié)作，全力保障高溫期間的蔬菜供應(yīng)。6月，市場(chǎng)高原夏菜交易量達(dá)450噸左右，來(lái)自蘭州的花菜、豌豆，寧夏的菜心、青菜，云南的生菜、黃白菜等十余種高原蔬菜在此匯聚。
市場(chǎng)通過(guò)精細(xì)調(diào)度和廣大商戶的協(xié)作，依托產(chǎn)區(qū)預(yù)冷裝箱、棉被保溫存放等保鮮手段，確保這些來(lái)自高原地區(qū)的“清涼滋味”新鮮抵滬，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)市民盛夏餐桌。
在這場(chǎng)迎戰(zhàn)“夏淡”、抗擊高溫的保供戰(zhàn)役中，蔬菜集團(tuán)上下聞令而動(dòng)，將組織能力，切實(shí)轉(zhuǎn)化為保供穩(wěn)價(jià)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。從深入產(chǎn)地源頭的實(shí)地考察，到交易一線設(shè)立的服務(wù)站點(diǎn)；從大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的科學(xué)規(guī)劃，到心系客商的“一杯涼茶”，廣大員工用腳步丈量責(zé)任，用汗水詮釋擔(dān)當(dāng)，確保市民餐桌蔬菜供應(yīng)，共同為上海這座超大城市的“菜籃子”筑起了一道堅(jiān)不可摧的屏障，生動(dòng)踐行了保障民生的企業(yè)承諾與社會(huì)責(zé)任。